不吃主食減重安全嗎是什么原理?不吃主食的減重食譜
大腦需要的能量依靠糖類供給,不吃主食會造成糖類供給不足,因此不吃主食減肥的方法不靠譜,有可能會造成營養不良,引發胃腸疾病,不僅達不到較好的減肥瘦身效果,還可能會影響身體健康。
主食包括米、饅頭、面條、雜糧等,含有碳水化合物,是人體能量的主要來源。不吃主食,體重可能在短時間內下降較快,但長時間不吃主食會導致B族維生素缺乏,蛋白質利用率下降,還會導致大腦反應和思維活動能力下降,出現全身乏力、精神不振的情況,如果較為嚴重,還可能會增加患焦慮癥及抑郁癥的風險。在減肥期間長時間處于饑餓狀態,可能會導致胃酸分泌增多,增加患胃炎的幾率。
若是想要減肥,要注意飲食合理搭配,盡量選擇低脂肪、低熱量的食物,保證三餐定時定量,避免暴飲暴食,可以進行有氧運動,比如慢跑、騎單車、爬山等,能夠幫助體內脂肪消耗,有助于減肥瘦身,但需要長期堅持。
不吃主食的減重食譜
豆芽拌雞胸肉
食材:雞胸肉一塊、豆芽一塊錢、紅蘿卜適量、黃瓜適量、香菜一根、蒜3瓣、小米辣2個
配料:生抽兩勺、陳醋兩勺、辣椒油一勺、糖和鹽少許
做法:
1紅蘿卜和青瓜分別切成絲,豆芽清洗干凈,雞胸肉煮熟撕成絲備用
2小米辣、香菜切好,蒜剁成蒜末
3鍋里煮開水,放入紅蘿卜煮一分鐘,再放入豆芽煮2分鐘撈出
4取個大碗,放入豆芽和紅蘿卜、青瓜絲、雞胸肉絲、再放入香菜辣椒面蒜末小米辣生抽陳醋辣椒油鹽和糖,再用手抓拌均勻即可開吃啦
翡翠雞肉卷
所需食材:白菜葉6片雞胸肉270克黑胡椒粉適量鹽適量小米椒1個蠔油1勺生抽2勺料酒1勺姜1片蒜2瓣蔥1根水淀粉30克食用油少許
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