本站10月28日消息,螃蟹美味,但切忌過量食用,一般建議一次不超過三只為宜。
杭州市中醫院公布了一起案例,近日,杭州一位25歲的女子因一頓飯吃下四只大螃蟹后突發身體不適。
飯后她躺在沙發上玩手機時,感到上腹部隱隱作痛。起初以為只是吃多了導致的輕微不適,沒想到半小時后疼痛加劇,額頭直冒冷汗。
家人見狀立即將她送往醫院。經診斷,該女子患上了急性胰腺炎。
醫生對她進行了抗感染、止痛和抑酶等一系列治療,并在病情穩定后實施了膽囊切除手術。
據了解,該女子患有膽囊結石,但由于平時沒有明顯癥狀而未引起重視。這次大量攝入高膽固醇的蟹黃和蟹膏觸發了重癥急性胰腺炎。
醫生提醒公眾,蟹黃中的膽固醇含量較高,普通人一餐最好控制在兩只以內,最多不要超過三只。
適量享用美食的同時也要關注自身身體狀況,特別是有相關疾病史的人群更應謹慎。
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