11月1日,百果園首批直采的智利空運車厘子抵達廣州,并將在全國部分門店搶鮮銷售,這意味著廣大消費者將很快可以品嘗到這一來自南美洲的獨特果味。
眾所周知,智利車厘子,是全球水果市場的明星產品,源自安第斯山脈和海岸山脈之間的中央山谷,吸收了充足的陽光與雨露,成就了其酸甜適口、脆爽多汁的獨特風味,深受全球消費者的喜愛。據智利水果出口商協會資料顯示,過去5年(2018年至2023年),中國進口智利車厘子(智利櫻桃)的總量,年平均增長率達20.4%。
2024年,是百果園直采智利車厘子的第12個年頭。這些直采的智利車厘子,精選自智利優質果園,通過嚴格的品質把控和精細的采摘流程,確保果實飽滿圓潤、色澤鮮亮。據了解,百果園將于今年11月至明年2月期間,在其門店持續銷售智利直采車厘子,預計今年的智利車厘子全渠道采購量將較去年同期增長約80%。
依托百果園強大的直采供應鏈體系,首批車厘子采用空運及全程冷鏈保鮮技術,從枝頭到舌尖,最大限度地保留了其原始風味和營養價值。在鮮度把控方面,采收后的車厘子需進行水預冷處理,通過降低果心溫度,確保車厘子在長途運輸過程中仍然能維持其果體的新鮮度和口感。在品質把關方面,進口車厘子在到倉時需由供應商提供三方定量農殘檢測報告,再按照百果園“四味一度一安全”果品分級標準進行定性農殘快檢、品質檢測,入倉后還需要按照一定頻率進行近200項定量農殘檢測抽檢,合格后才會推向各大門店發售。
隨著新產季的全面到來,智利產地的車厘子產量和質量都將穩步提升,百果園招牌級的智利車厘子預計將于11月下旬上市。今年年初,百果園提出“高品質水果專家與領導者”戰略,并于下半年開啟“高品質性價比口碑”戰役,希望為廣大消費者持續提供高品質、高性價比的果品。
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