近日，山姆會員商店因部分產品引發熱議，其中包括低糖蛋黃酥等回購率頗高的商品被暫時下架的消息。針對這一情況，負責為山姆提供蛋黃酥產品的東莞市食滋源食品有限公司相關負責人向九派財經記者作出回應。
該負責人明確表示：“此次并非下架，而是配方全面升級?！彼M一步解釋道，此次升級涵蓋了產品配方的優化、包裝材料的改進以及產品規格的完善，屬于公司內部例行調整。據透露，本次產品調整耗時約一個月，而選擇此時推進，是因為正處于銷售淡季，希望確保以最佳狀態重新上架。這位負責人透露，升級后的蛋黃酥預計于7月下旬在山姆恢復供應，為即將到來的中秋佳節做好充足準備。
與此同時，山姆方面也于7月15日通過媒體表達了對會員意見的高度重視。“我們始終堅持以會員需求為核心，不斷優化選品與服務?！鄙侥贩矫娉兄Z，未來將繼續傾聽會員聲音，持續提升購物體驗。
作為沃爾瑪旗下的高端會員制商超，山姆自1996年進入中國市場以來，憑借其高品質商品及貼心服務贏得了廣泛好評。然而，隨著業務規模的迅速擴大，如何在保障品牌信譽的同時提高運營效率，成為山姆亟待解決的重要課題。
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