大眾網(wǎng)記者 王巧 臨沂報(bào)道
8月31日,人民小酒藍(lán)瓶新品上市發(fā)布會(huì)在臨沂沂河賓館舉行。本次發(fā)布會(huì)的成功舉辦,標(biāo)志著人民小酒在產(chǎn)品升級(jí)、市場(chǎng)拓展和品牌建設(shè)方面邁出新的步伐。
發(fā)布會(huì)上,貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余留芬介紹說(shuō),人民小酒藍(lán)瓶新品延續(xù)傳統(tǒng)彝族釀造技藝,融合現(xiàn)代工藝創(chuàng)新,以“清醬一體、風(fēng)味獨(dú)具”的品質(zhì)贏得專(zhuān)家與消費(fèi)者認(rèn)可。
作為人民小酒的重要合作伙伴,臨沂錦莊酒行總經(jīng)理翁文東在致辭中表示,將全面落實(shí)廠家市場(chǎng)戰(zhàn)略,推進(jìn)終端陳列、品鑒體驗(yàn)與文化傳播,優(yōu)化渠道與服務(wù),全力助推藍(lán)瓶新品走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),賦能品牌全國(guó)化布局。
據(jù)了解,人民小酒產(chǎn)自貴州盤(pán)州市巖博村,生產(chǎn)廠家為貴州巖博酒業(yè)有限公司,其前身為“巖博小釀” 。在釀造工藝上,人民小酒傳承了600多年彝家古法,選用高原優(yōu)質(zhì)紅高粱,以烏蒙山系藏龍山脈的天然山泉水為釀造用水,采用傳統(tǒng)土壇發(fā)酵、四曲同甑、小鍋杉木甄子釀造,天鍋循環(huán)水冷卻等技術(shù),歷經(jīng)19道工藝、160多道工序精心釀制,并在陶壇中儲(chǔ)存三到五年,使酒體雜質(zhì)充分揮發(fā),口感更加醇厚。
人民小酒為清醬香型,主要特征為清亮透明、清醬協(xié)調(diào),既融合了清香型白酒的清雅爽凈,又兼具醬香型白酒的醇厚豐滿(mǎn)細(xì)膩,入口柔順,適合多數(shù)人的口感習(xí)慣,飲用后具有不易上頭、不易口干。酒界泰斗季克良擔(dān)任人民小酒總顧問(wèn),貴州省首位科班釀酒博士黃永光教授的技術(shù)團(tuán)隊(duì)任總工程,為產(chǎn)品品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)保障 ,其產(chǎn)品線(xiàn)豐富,覆蓋了大眾消費(fèi)到中高端市場(chǎng),主力產(chǎn)品價(jià)格體系滿(mǎn)足了不同層次的消費(fèi)需求,如經(jīng)典款保持99元極具性?xún)r(jià)比的定價(jià)。
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