2025年4月11日，由中國智慧餐飲Talk主辦、企邁科技聯(lián)合承辦的第五屆新茶咖大會在廣州東方國際會展中心盛大舉辦。本屆大會以“一茶飲·一咖啡，探尋茶飲與咖啡的邊界”為主題，匯聚350余家茶咖品牌及行業(yè)領(lǐng)軍人物，共同探討行業(yè)未來趨勢。備受矚目的“創(chuàng)新價值品牌獎”于當(dāng)晚揭曉，茶飲品牌“兩個姑娘”品牌創(chuàng)始人侯聰與益禾堂、霸王茶姬、茶百道等知名品牌同登領(lǐng)獎臺，憑借其獨(dú)特的品牌理念與創(chuàng)新實(shí)力，成為新茶飲賽道的一匹黑馬。
創(chuàng)新突圍，引領(lǐng)行業(yè)新標(biāo)桿
第五屆新茶咖大會是國內(nèi)聚焦茶飲與咖啡領(lǐng)域的高端峰會，旨在搭建行業(yè)交流平臺，推動品牌升級與跨界合作。本屆大會不僅邀請二十余位行業(yè)重量級嘉賓發(fā)表主旨演講，更通過權(quán)威榜單發(fā)布致敬行業(yè)標(biāo)桿。在競爭激烈的評選中，“兩個姑娘”從眾多品牌中脫穎而出，斬獲“創(chuàng)新價值品牌獎”，其獲獎背后是品牌對消費(fèi)者需求的深刻洞察與持續(xù)創(chuàng)新的硬實(shí)力。
作為新茶飲賽道備受矚目的創(chuàng)新品牌，“兩個姑娘”以“一杯懂你的茶”為核心理念，精準(zhǔn)聚焦都市女性群體，通過共鳴與高顏值產(chǎn)品設(shè)計搶占市場。品牌以低卡輕負(fù)擔(dān)茶飲切入健康賽道，同時依托“治愈系”品牌美學(xué)與沉浸式門店體驗(yàn)，迅速躋身社交平臺頂流。此次獲獎，不僅是對其創(chuàng)新能力的認(rèn)可，更印證了其成為行業(yè)領(lǐng)頭羊的潛力。
在消費(fèi)市場端，“兩個姑娘”的品牌價值體現(xiàn)在對消費(fèi)者需求的深度滿足。其明星產(chǎn)品“山茶輕乳”憑借“云端漫步，輕盈體驗(yàn)”的獨(dú)特定位，成為輕乳茶系列的爆款擔(dān)當(dāng)。該產(chǎn)品以高山茶園窨制山茶為基底，融合現(xiàn)萃輕乳，打造出“山茶盞里漾山色，輕乳化作煙雨柔”的詩意口感，既滿足都市女性對健康低卡的需求，又以優(yōu)雅茶香傳遞情緒價值。此外，品牌還推出限時爆款系列，如“紫到發(fā)光”桑葚季飲品、“櫻花季”限定飲品“粉櫻荔枝氣泡”、“落櫻繽紛”等，通過季節(jié)限定玩法持續(xù)激發(fā)市場熱度。
全鏈賦能，打造共贏生態(tài)
在合作商價值創(chuàng)造上，“兩個姑娘”提出“客戶第一，創(chuàng)造價值”的核心理念，構(gòu)建了一套完整的運(yùn)營支持體系。其“6 1”創(chuàng)業(yè)服務(wù)模式涵蓋選址、技術(shù)培訓(xùn)、線上引流、供應(yīng)鏈管理等全生命周期幫扶，通過專業(yè)團(tuán)隊一對一服務(wù)，助力門店快速盈利。例如，品牌依托網(wǎng)紅打卡墻等美學(xué)場景，為門店持續(xù)引流；同時通過抖音、小紅書等社媒話題營銷，結(jié)合私域流量轉(zhuǎn)化策略，實(shí)現(xiàn)“注目-消費(fèi)-復(fù)購”的良性循環(huán)。此外，品牌自建供應(yīng)鏈基地，嚴(yán)控原料品質(zhì)與成本，確保全國門店穩(wěn)定運(yùn)營。
當(dāng)前，茶飲咖啡賽道已進(jìn)入“存量競爭”時代，品牌內(nèi)功成為決勝關(guān)鍵。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2024年茶咖市場規(guī)模同比增長4.4%，預(yù)計2027年將突破4000億元。在這一背景下，“兩個姑娘”以走心產(chǎn)品、高顏值美學(xué)與精細(xì)化運(yùn)營構(gòu)筑護(hù)城河，其獲獎可謂實(shí)至名歸。
未來，隨著品牌持續(xù)深化“以茶暖心，以茶悅?cè)恕钡睦砟睿⒓铀俨季秩珖袌觯型I(lǐng)新茶飲行業(yè)走向更廣闊的情緒價值消費(fèi)新藍(lán)海。“兩個姑娘”正以一杯茶的溫柔力量，撬動4000億茶咖市場。
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