大河網(wǎng)訊 提起葡萄酒,你會(huì)想到什么?是托斯卡納連綿起伏的葡萄藤間灑落的金色陽(yáng)光,輕柔地鋪滿山坡?是勃艮第古老酒窖中,橡木桶里悄然醞釀著的歲月醇香?還是燈影搖曳的晚宴上,水晶吊燈在杯壁間折射出的璀璨光暈?無(wú)論是哪一種,葡萄酒似乎早已成為西方文明最浪漫的注腳。
而寧夏,這片曾讓王維寫下“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的西北土地,在世人印象中,更多的是黃沙漫天的蒼涼、邊塞雄渾的壯闊和絲路駝鈴的悠悠回響,與“現(xiàn)代浪漫”似乎相去甚遠(yuǎn)。然而,正是這里,以粗獷豪放的西北風(fēng)骨,釀出了一種獨(dú)屬于中國(guó)的風(fēng)情與詩(shī)意,在世界葡萄酒的版圖上寫下了濃墨重彩的東方篇章。

圖為第五屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)視覺(jué)圖。
6月9日,第32屆布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽與第五屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)在銀川盛大啟幕,來(lái)自全球38個(gè)國(guó)家的7000余款參賽酒樣、340位國(guó)際評(píng)委與500名全球嘉賓齊聚“塞上江南”,共赴一場(chǎng)屬于世界葡萄酒界的味蕾之約、文化之約與發(fā)展之約。
“今天,我很榮幸與來(lái)自世界各地的朋友們相聚在美麗的賀蘭山下。”國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席伊薇特·范德梅爾韋(Van der Merwe Yvette)在接受記者采訪時(shí)表示,“銀川是中國(guó)最早釀造葡萄酒的地區(qū)之一,如今,寧夏已崛起為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的明星產(chǎn)區(qū),‘紫色經(jīng)濟(jì)’讓這片土地?zé)òl(fā)勃勃生機(jī),賀蘭山東麓的美名也已蜚聲四方。”

伊薇特·范德梅爾韋接受記者采訪。
“我始終相信,葡萄酒是一種全球通用的特殊語(yǔ)言,讓我們彼此相連、心意相通。在寧夏,在銀川,我對(duì)此有了更深切的體會(huì)。”伊薇特動(dòng)情地說(shuō)。她認(rèn)為,所有盛產(chǎn)葡萄酒的地方,往往擁有一些相似的特質(zhì),不僅體現(xiàn)在氣候與土壤,更蘊(yùn)藏于那些傾心釀酒、樂(lè)于分享的從業(yè)者身上。
“寧夏人的熱情深深打動(dòng)了我,如同一杯回味悠長(zhǎng)的佳釀,在舌尖繚繞,在心間回響,讓我真切感受到這片土地與世界對(duì)話的溫度與力量。”采訪結(jié)束時(shí),伊薇特向全球賓客發(fā)出誠(chéng)摯邀約,“期待有更多外國(guó)朋友踏上這片風(fēng)土獨(dú)特的土地,暢游酒莊,品味美酒,并將寧夏葡萄酒的文化魅力帶向世界每一個(gè)角落。”

圖為銀川國(guó)際會(huì)展中心。
值得一提的是,闊別七年之后,第32屆布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽再度落地中國(guó)。作為享有“葡萄酒界奧斯卡”美譽(yù)的頂級(jí)賽事,它以規(guī)模宏大、酒樣豐富、評(píng)委陣容國(guó)際化而聞名全球,更是目前世界上唯一引入AI技術(shù)參與評(píng)審的酒類大賽,具有極高的專業(yè)性與權(quán)威性。
這樣一場(chǎng)世界級(jí)賽事,為何將目光投向銀川?答案,正蘊(yùn)藏在賀蘭山下這片紫色土地的獨(dú)特魅力之中。

布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽(CMB)主席卜度安·哈弗致辭。
布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽(CMB)主席卜度安·哈弗(Baudouin Havaux)在致辭中表示,第32屆大獎(jiǎng)賽能夠在銀川舉辦,絕非偶然。“過(guò)去十多年間,我有幸親眼見(jiàn)證寧夏的驚人蛻變——這片曾經(jīng)的戈壁灘,如今已發(fā)展成為世界級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為‘中國(guó)的波爾多’。”卜度安說(shuō),大獎(jiǎng)賽選址此處,充分彰顯了中國(guó)葡萄酒實(shí)力的不斷提升和全球影響力的日益增強(qiáng)。
卜度安告訴記者,在寧夏,他常舉杯輕聲說(shuō)出那句富有象征意義的“干杯”。“每一次舉杯,都是對(duì)友誼的承諾,是文明之間搭建的橋梁,更是人類與自然和諧共處的美好期盼。布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽匯聚了來(lái)自五湖四海的人們,彼此發(fā)現(xiàn)、交流與共鳴。”卜度安由衷希望,葡萄酒能成為跨越大陸、拉近世界人民距離的共同語(yǔ)言。
據(jù)了解,布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽于6月9日至12日在銀川舉辦。雖然活動(dòng)時(shí)間有限,但杯中佳釀的故事卻永不落幕。那些在橡木桶中沉淀的美酒,伴隨著開(kāi)瓶時(shí)的輕響,化作流動(dòng)的文化使者,傳遞著歷史與情感。當(dāng)賀蘭山下的葡萄再次沾滿晨露,新一年的傳奇正悄然在東西方目光的交織中醞釀。(楊佳欣)
編輯:祝萍審核 :范昭
鄭重聲明:本文版權(quán)歸原作者所有,轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的,如作者信息標(biāo)記有誤,請(qǐng)第一時(shí)間聯(lián)系我們修改或刪除,多謝。