本站7月17日消息,國產牛奶超越了歐盟的標準,這是真的嗎?對此,中國農業大學教授給出回應。
近日,有報告顯示國產牛奶蛋白質、脂肪、體細胞、菌落總數等核心指標的總體水平優于歐盟標準。
對此,中國農業大學教授、國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利給出了肯定的回復:中國奶業用不到20年的時間取得了歐美奶業百年的成果。
“我國奶牛單產從2008年不到5噸,已經提高到9.6噸,原奶的水平已經達到歐盟標準,完全可以放心地喝。”這位教授說道。
據行業專家介紹,我國奶牛單產水平曾長期落后于奶業發達國家。為拿到“逆襲劇本”,中國奶業人20年來不停追趕,終于跨越了自己和奶業發達國家間的“百年差距”,使行業核心指標的總體水平優于歐盟標準。
隨著國產牛奶質量、供應能力的顯著提高。我國的人均奶類消費量也從1949年的0.4公斤,快速增加到了2024年的40.5公斤,呈百倍上漲趨勢。在今天,我國的居民飲奶量雖較世界平均水平仍有差距,但拿到逆襲劇本的中國奶業已順利躋身全球第一方陣。
現在問題來了,你一天喝牛奶的量是多少呢,是喝進口奶還是國產奶?
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