7月18日消息,多家媒體報(bào)道稱持有哈根達(dá)斯品牌的美國食品巨頭通用磨坊正考慮出售哈根達(dá)斯在華門店業(yè)務(wù),隨后通用磨坊回應(yīng)稱“不予置評(píng)”。
哈根達(dá)斯被譽(yù)為冰淇淋屆的“愛馬仕”,這家品牌于1996年登陸中國大陸,上海首家冰淇淋甜品屋開業(yè)時(shí)風(fēng)靡一時(shí)。
在世界各地,哈根達(dá)斯已成為高檔冰淇淋的標(biāo)志,但是在追求性價(jià)比的消費(fèi)大潮下,消費(fèi)者開始重新選擇那些性價(jià)比更高的雪糕們,哈根達(dá)斯在華門店數(shù)量逐年下滑。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,哈根達(dá)斯2019年在中國內(nèi)地還擁有557家門店,如今卻僅剩263家,在社交平臺(tái)上,不少網(wǎng)友曬出了哈根達(dá)斯閉店通知,曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的高端冰淇淋如今在逐步走下坡路。
業(yè)內(nèi)人士表示,從去年開始,消費(fèi)者對(duì)性價(jià)比更加重視,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前雪糕銷量“TOP20”單品中僅有1款單價(jià)在10元以上,其余大都在5元以下,有兩款僅為1元至2元。在性價(jià)比為王的環(huán)境里,營銷強(qiáng)、品牌弱、故事多、干貨少的產(chǎn)品講不出增長(zhǎng)神話。
消費(fèi)者非常理性,雪糕品牌與商家在產(chǎn)品定價(jià)、調(diào)價(jià)方面必須謹(jǐn)慎,根基未穩(wěn)的品牌需要補(bǔ)課,要用更扎實(shí)的質(zhì)量、服務(wù)和口碑替換泡沫化的增長(zhǎng)數(shù)據(jù)。
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