盛夏的渤海之濱，全球智慧在此交匯，2025夏季達(dá)沃斯論壇在天津國家會(huì)展中心圓滿閉幕，本屆論壇匯聚了來自近90個(gè)國家和地區(qū)超1800位政商領(lǐng)袖、專家學(xué)者及創(chuàng)新先鋒，共同探討世界經(jīng)濟(jì)問題、促進(jìn)國際經(jīng)貿(mào)合作，這場以“新時(shí)代企業(yè)家精神”為主題的思想盛宴，不僅為全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇與增長注入了信心，更讓世界透過“天津窗口”感受中華飲食文化的魅力。
圖片來源于餃好運(yùn)企業(yè)
如果說思想交鋒是達(dá)沃斯的“硬核”內(nèi)容，那么天津深厚的文化底蘊(yùn)與煙火美食，則為這場全球盛會(huì)暈染出獨(dú)特的津味印記。皮薄大餡天津餃子、松軟多汁天津包子、風(fēng)味獨(dú)特的天津小吃……天津用“舌尖上的文化密碼”，向世界遞出一張“可品、可感、可記憶”的城市名片。
圖片來源于餃好運(yùn)企業(yè)
本屆論壇特別策劃“文化晚宴”和“市民開放日”達(dá)沃斯重要配套活動(dòng)，讓與會(huì)嘉賓感受津門美味，天津市民感受國際盛會(huì)。其中，天津餃子代表餃好運(yùn)，憑借獨(dú)特魅力，在國際舞臺(tái)上演了一場精彩的“美食外交”，這也是繼首次達(dá)沃斯之旅（2025冬季達(dá)沃斯），半年內(nèi)第二次登上這一全球經(jīng)濟(jì)政治核心舞臺(tái)。
文化晚宴現(xiàn)場，餃好運(yùn)主題展位前始終縈繞著熱騰的香氣，鮮甜可口的鮮蝦海膽水餃、鮮香飽滿的雙貝海參水餃、麻辣鮮香的小龍蝦水餃……每一款匠心之作都令中外賓客贊不絕口。一位歐洲企業(yè)高管品嘗后由衷贊嘆：“這不僅是一道美食，更是一場令人難忘的東方美食藝術(shù)之旅。”餃好運(yùn)展臺(tái)前始終人頭攢動(dòng)，成為當(dāng)晚最受中外嘉賓歡迎的天津美食首選。
圖片來源于餃好運(yùn)企業(yè)
如果說文化晚宴是達(dá)沃斯的“限定體驗(yàn)”，那么市民開放日的天津餃子餃好運(yùn)展位，則讓這場美食盛宴真正融入了城市煙火。盡管排隊(duì)需近一小時(shí)，市民們的熱情卻絲毫不減，只為親嘗那一口“達(dá)沃斯同款”海鮮水餃，用舌尖美味見證國際盛會(huì)與城市煙火的奇妙交融，隊(duì)伍里有不少市民笑著說：“帶孩子來嘗嘗全球政商領(lǐng)袖同款天津餃子，這等待值了!”在排隊(duì)等待的過程中，有不少市民朋友向現(xiàn)場工作人員詢問線上購買渠道，要把這份“好運(yùn)”帶回家。
圖片來源于餃好運(yùn)企業(yè)
“世界的餃子在中國，中國的餃子在天津，天津的餃子·餃好運(yùn)”餃好運(yùn)負(fù)責(zé)人表示：“我們致力于高優(yōu)蛋白·珍品海鮮水餃，此次餃好運(yùn)作為天津餃子代表亮相達(dá)沃斯，受到中外嘉賓一致好評(píng)，我們深感榮幸，未來，將始終堅(jiān)持品質(zhì)至上的理念，讓這顆承載著中華文化基因的餃子，繼續(xù)擔(dān)當(dāng)“美食外交”的使者，搭建起中外文化交流的美味橋梁，向世界傳遞中華飲食文化的匠心與溫度。”
從全球經(jīng)濟(jì)的高端對(duì)話，到尋常巷陌的市井煙火，從達(dá)沃斯會(huì)場內(nèi)備受推崇的“中國味道”，到市民家宴中的“美味擔(dān)當(dāng)”，餃好運(yùn)用一顆匠心水餃，串起了全球智慧與人間煙火的雙向奔赴。達(dá)沃斯雖已收官，但合作的篇章正徐徐展開，天津?qū)⒗^續(xù)以開放包容的誠意，津味美食魅力，與世界共享中華味道與吉祥好運(yùn)。
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